रसोई से दूर होती जा रही है सब्जियां, दामों में उछाल जारी

फर्रुखाबाद, समृद्धि न्यूज। सब्जियों की राजा आलू के भाव में उछाल क्या आयी अन्य सब्जियों के भाव में बढ़ोत्तरी हो गयी है। अब कोई भी सब्जी 40 रुपये किलो से कम बाजार में नहीं मिल रही है। गर्मी के प्रकोप व बाढ़ के चलते खेतों में सब्जियों की पैदावार कम है। वहीं मण्डी में बाहर से आ रही सब्जी के दाम आसमान छू रहे है। तोरई 30 रुपये किलो, लौकी 30 रुपये किलो, बैगन 40 रुपये किलो, कटहल 50 रुपये किलो, टमाटर 80 रुपये किलो, आलू 35 से 40 रुपये किलो, मूली 80 रुपये किलो, गोभी 100 रुपये किलो, बंदगोभी 100 रुपये किलो, शिमला मिर्च 60 रुपये किलो, करेला 40 रुपये किलो, हरा धनिया 150 रुपये किलो, हरी मिर्च 80 रुपये किलो बाजार में बिक रही है। ऐसे में आम व्यक्ति अब सब्जी खाने से तरस रहा है। महंगाई के चलते दालों के भाव में भी 10 रुपये से 20 रुपये किलो उछाल आया है। मण्डियों में सब्जी की आमद घटने के कारण भाव में उछाल आया है। ग्रामीण क्षेत्रों में बाढ़ का पानी खेतों में भर जाने के कारण सब्जियों की पैदावार कम हो रही है। बाहर से आ रही सब्जी केमिकल युक्त है। ऐसे में सेहत का भी ध्यान रखना बहुत जरुरी है। कौन सी सब्जी में कितनी केमिकल की मात्रा हो सकती है इसका भी ध्यान रखना होगा। दुकानदार मुनाफा कमाने के चक्कर में केमिकल युक्त सब्जी व रखी हुई सब्जी ग्राहकों को भेड़ देते है। सब्जी के दाम आसमान छूने के कारण लोगों की रसोई में सब्जी का जायका कम होता जा रहा है।

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